* Složitá obsluha hostů
Lektoři z firmy: IVEX [Praha]
Kurz je koncipován jako přípravný kurz na zkoušku před autorizovanou osobou, osvědčení lze použít pro živnostenské oprávnění.
* S osvědčením o profesní kvalifikaci se můžete přihlásit na učiliště společného stravování k závěrečným zkouškám.
Obsah kurzu :
* Stolničení,
* potraviny a výživa,
* hospodářské výpočty a evidence.
Cena je stanovena včetně zkoušky před autorizovanou osobou. Učebnice zapůjčíme.
* 100 hod. + 7 hod. zkouška [z toho 40 hodin teorie a 60 hodin praxe]