ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-3140



Kurz: Euro základní kurz v Praze [barmanský kurz]


1.ČESKÁ BARMANSKÁ AKADEMIE-MILOŠ TRETTER, Praha


Kurz je ojedinělý tím, ze celá praxe na BARMANSKÉM EURO KURZU každého účastníka probíhá po celou dobu za předním, profesionálním barovým pultem pod vedením lektora 1.České barmanske akademie. Každý absolvent obdrží certifikát BARTENDER 1. České barmanské akademie v angličtině, s mezinárodní platností. Při výuce jsou k dispozici odborná skripta. Kurz je vhodný pro začínající zájemce o práci barmana, studenty odborných škol v ČR, studenty jiných škol, zaměstnance restaurantů, barů, hotelů, klubů, společenských center, starší 18-ti let, pro zájemce z celé ČR. Podrobné informace o kurzu naleznete níže na stránce. ...


Cena kurzu:
     ...   7.000 Kč / kurz  
     ... (firma není plátce DPH)
Objednat - pro přihlášení na kurz/školení klikněte na zvolený termín školení a místo konání
  • Účastník kurzu obdrží certifikát



Přihláška na školení:

   NEZÁVAZNÁ PŘIHLÁŠKA - Termín školení zatím není k dispozici | Podobné kurzy a školení | Žádost o kontakt - Zavolejte mi, prosím


  • Podobný kurz     Ostrava - eLearning, Webináře  
    (??)   Po prázdninách půjdu do školy - ONLINE - Středisko vzdělávání s.r.o.

    - ... cena: 1.590 Kč/kurz bez DPH a/nebo cena je osvobozena od DPH

  • Podobný kurz     online - eLearning, Webináře  
    (??)   Zákon o hl. městě Praze - aplikační praxe po novele - Aliaves Co., a.s.

    - ... cena: 2.990 Kč/Kurz (3.618 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Zákon o hl. městě Praze - aplikační praxe po novele - Aliaves Co., a.s.

    - ... cena: 3.490 Kč/Kurz (4.223 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     online - eLearning, Webináře  
    (??)   Zákon o hl. městě Praze - aplikační praxe po novele - Aliaves Co., a.s.

    - ... cena: 2.990 Kč/Kurz (3.618 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Zákon o hl. městě Praze - aplikační praxe po novele - Aliaves Co., a.s.

    - ... cena: 3.490 Kč/Kurz (4.223 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)





  • -- ... pro objednání kurzu klikněte na zvolený termín školení a/nebo je možno poslat:



    Popis kurzu
    Euro základní kurz v Praze [barmanský kurz] - s certifikátem


    Kurz je určen pro ...


    * začínající zájemce o práci barmana, studenty odborných škol v ČR, studenty jiných škol
    * zaměstnance restaurantů, barů, hotelů, klubů, společenských center
    * starší 18 let
    * pro zájemce z celé ČR [kurz se koná v Praze]


    Lektoři kurzu

    Miloš Tretter

    * zakladatel a majitel 1. ČESKÉ BARMANSKÉ AKADEMIE

    * zakládající člen Asociace barmanů ČR

    * odborný komisař C.B.A. s licencí

    * odborný lektor pověřený Českou barmanskou asociací

    * provozovatel soukromé akademie

    * odborník s více než čtyřicetiletou praxí vč. zahraniční

    * medailista mezinárodních barmanských soutěží

    * zakladatel a pořadatel barmanských soutěží v ČR

    * bývalý ředitel hotelu

    * bývalý ředitel soukromého restaurantu

    * odborný publicista

    * autor a vydavatel knihy 1001 Receptur Cocktailů

    * odborný konzultant pro odborné školy a gastro. zařízení

    * v květnu 2004 dovršeno 30 let vyučovací praxe

    * oprávněn vydávat certifikáty ČESKÉ BARMANSKÉ ASOCIACE
    * oprávněn vydávat certifikáty IES s mezinárodní platností


    [Kurz] Program kurzu (obsah přednášky/semináře/rekvalifikace/studia) ...


    * je urceny pro zacinajici zajemce o praci barmana,studenty odbornych skol i jinych skol ,ale i zamestnance restaurantu,baru,hotelu,clubu, spolecenskych center v cele ČR.
    * naucite se vyrobni postupy 80 zakladnich michanych drinku,jejich receptury,zboziznalectvi [whisky,vodka,gin,rum, tequila,šampankse,portske,veruthy,atd.] ,jejich znacky,jejich pouziti za barem,druhy ledu a baroveho skla,
    * pracovni pomucky, pomucky pro servis,inventař
    * samostatne budete michat drinky short,pre-dinners,after dinners,long,fancy,sekt,v shackeru,tumbleru,mixeru,do skla, pod vedenim lektora 1.Česke barmanske akademie,zdobeni drinku
    * naucime z odbornych skript,kazdy absolvent ziska prestizni cerifikate 1.Česke barmanske akademie v AJ s mezinarodni platnosti a darkem knihu receptur cocktailu,pocet zajemcu je omezen


    [Kurz] Popis kurzu...

    Praktická část

    Kurz probíhá vždy 9:00-16:00.



    • samostatné míchání drinků za barovým pultem s ochutnávkou pod dohledem lektora
      • short drinks
      • pre-dinner drinks
      • after dinner drinks
      • long drinks
      • fancy drinks



    • míchání drinků na rychlost
    • míchání v tandemu


    • samostatná výroba drinků za barem
      • shooters drinků
      • sekt drinků
      • soft drinků



    • zdobení drinků
      • klasické
      • caribiku
      • americké
      • české


    Teoretická část
    • zbožíznalectví (výroba, použití, značky)
    • led
    • barové sklo, postavení baru, ad.
    • druhy ovoce a jejich použití
    • inventář, pomůcky pro servis


    • výrobní postupy
      • výroba v míchací sklenici
      • výroba v šejkru
      • výroba do skla
      • výroba v mixeru



    • receptury – 50 základních drinků dle I.B.A. a CBA
      • short drinks
      • pre-dinner drinks
      • after dinner drinks
      • long drinks
      • fancy drinks



    • výrobní postupy
      • short drinků
      • sekt drinků
      • soft drinků



    [Školení] Další popis kurzu (úroveň, minimální znalosti, informace o cenách kurzu) ...

    - předností tohoto kurzu je samostatná práce každého účastníka za profesionálním barovým pultem pod dohledem lektora
    - při výuce jsou k dispozici odborná skripta

    * Cena je jednotná pro všechny zájemce a zahrnuje studijní materiály, provozní režii, spotřebu surovin, praktickou část, certificate 1. České barmanské akademie ®.



    ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-3140



    Poslední aktualizace: 2021-11-29 01:26:34

    1.ČESKÁ BARMANSKÁ AKADEMIE-MILOŠ TRETTER, Praha
    skoleni-kurzy.eu