Seminář je určen všem, kteří se zajímají o tématiku zdravé výživy
Mgr. Jitka Knápková [nutriční terapeutka, pedagog Střední zdravotnické a Vyšší odborné školy zdravotnické]
1. Stručná charakteristika onemocnění diabetes mellitus
2. Sacharidy, tuky a bílkoviny v diabetické dietě
3. Zásady při stravování diabetika
4. Výměnné jednotky v diabetické dietě
Rozsah: 4 vyuč. hod.
Výstupní doklad: Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu