ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-79865
Kurz: CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ
Aktivní život od A do Z
# číslo akreditace: MSMT-28867/2016-1/716
... 10.900 Kč / kurz (není DPH)
... Kurz je osvobozený od DPH
Objednat - pro přihlášení na kurz/školení klikněte na zvolený termín školení a místo konání
- Kurz je akreditován
- Rekvalifikační akreditovaný kurz s možností financování přes Úřad Práce
- Účastník kurzu obdrží certifikát
- Kurz je ukončen zkouškou
Přihláška na školení/kurz a termín:
- Pro objednání kurzu klikněte na zvolený termín školení a místo konání
- Popis, lektoři a program kurzu je níže na stránce
- Komentáře a dotazy na školení/kurz # Komentáře ke kurzu
- V případě jakéhokoliv otázky můžete poslat Dotaz ke kurzu
- Nevyhovuje vám tento kurz? Zkuste se podívat na podobné kurzy
CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ
| Přihláška na termín kurzu |
Místo konání | Přihláška na kurz a termín | Akreditace Poznámka k termínu školení |
|---|---|---|---|
|
CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ - |
Havířov, Karviná, Frýdek Míste - Moravskoslezský |
Chci informaci ke kurzu k tomuto termínu: Nezávazná přihláška |
Rekvalifikační akreditovaný kurz s možností financování přes Úřad Práce - zde klikněte pro žádost o informace a/nebo pro doklady pro úřad práce ... vyřízení žádosti na ÚP trvá cca 3 týdny, posílejte přihlášku na kurz s dostatečným předstihem
202 hodin [vč. praxe] ... |
|
CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ - |
Havířov, Karviná, Frýdek Míste - Moravskoslezský |
Chci informaci ke kurzu k tomuto termínu: Nezávazná přihláška |
Rekvalifikační akreditovaný kurz s možností financování přes Úřad Práce - zde klikněte pro žádost o informace a/nebo pro doklady pro úřad práce
202 hodin [vč. praxe] ... |
... pro objednání kurzu klikněte na zvolený termín školení
a/nebo je možno poslat:- Nezávazná přihláška - pokud Vám nevyhovují v současnosti nabízené termíny kurzů nebo pokud není k dispozici termín kurzu
- Objednávka na firemní školení u vás ve firmě. # Pro kalkulaci ceny zadejte předpokládaný termín kurzu, počet osob a místo konání kurzu.
- Poslední termín kurzu: v dubnu 2024
- Další naše kurzy nebo školení: Aktivní život od A do Z
Popis kurzu
CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ - s certifikátem
Kurz je určen pro ...
Předpokládá se ukončené základní vzdělání, trestní bezúhonnost [čestné prohlášení] a zdravotní způsobilost [čestné prohlášení], plnoletost, platný zdravotní průkaz pro práci v potravinářství. Zařazení do rekvalifikačního programu bude umožněno všem zájemcům produktivního věku, kteří splňují vstupní předpoklady.
Lektoři kurzu
Lektoři z firmy: Aktivní život od A do Z
[Kurz] Program kurzu (obsah přednášky/semináře/rekvalifikace/studia) ...
62 hodin teoretická část + 140 hodin praktická část + 5 hodin závěrečná zkouška
* Poučení o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci
* Příjem a uchovávání surovin a polotovarů pro výrobu cukrářských výrobků Volba technolog. postupu při výrobě zákusků, dortů
* Příprava, výpočet spotřeby a úprava surovin pro přípravu cukrářských výrobků
* Zhotovování cukrářských těst, hmot a polotovarů
* Dělení, tvarování, plnění těsta dávkování hmot
* Příprava a použití základních náplní a polev
* Tepelná úprava cukrářských výrobků
* Dohotovování a zdobení zákusků a dortů
* Uchovávání, balení a expedice cukrářských výrobků
* Posuzování jakosti cukrářských surovin, polotovarů a hotových výrobků
* Prodej cukrářských výrobků
* Obsluha a seřizování strojů a zařízení na výrobu cukrářských výrobků
* Provádění hygienicko-sanitační činnosti v cukrářské výrobě, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin
* Vedení provozní evidence při výrobě a prodeji cukrářských výrobků
Absolvent zná a v praxi dokáže použít tradiční technologie cukrářské výroby, současně s moderními cukrářskými postupy, které využívají nové suroviny, polotovary a nejnovější technologie. Umí vyrobit cukrářské výrobky dle technologických receptur, používat a obsluhovat strojní zařízení, posoudit jakost a vady výrobků.
Profil absolventa je v souladu s kvalifikačním standardem pro danou dílčí kvalifikaci.
[Školení] Další popis kurzu (úroveň, minimální znalosti, informace o cenách kurzu) ...
Kurz bude zahájen po naplnění účastníky [min. počet účastníků pro zahájení je 8 osob]. Výuka kurzu může na základě požadavků účastníků probíhat v dopoledních i odpoledních hodinách.
* Kurz bude ukončen závěrečnou zkouškou a předáním osvědčení o profesní kvalifikaci.
ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-79865
Podobné kurzy #CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ 
Další kurzy a školení: CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ
Poslední aktualizace: 2024-04-20 00:49:29
Aktivní život od A do Z
- Zpět k popisu kurzu CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ
- seznam všech minulých termínů [Školení]
- Statistika Návštěvnost kurzu tento týden
- Další podobné školení nebo kurzy
- Další naše kurzy nebo školení Aktivní život od A do Z
- Více informací :: CUKRÁŘ, CUKRÁŘKA PRO VÝROBU ZÁKUSKŮ A DORTŮ