Seminář je určen zejména pro pracovníky společností vyrábějících obaly, které jsou určené pro potravinářský průmysl. Dále je vhodný pro pracovníky potravinářských firem, kteří realizují audity u dodavatelů obalů. Seminář je vhodný zejména pro: - manažery kvality, - certifikační manažery, - pracovníky oddělení kvality a vývojových oddělení, - pracovníky zodpovědné za potravinářskou a obalovou legislativu, - auditory dodavatelů, interní auditory.
Dr. Ing. Leona Petrová
lektorka a konzultantka – oblast výroby potravin a obalových materiálů v kontaktu s potravinami, standardy bezpečnosti potravin, obalů a logistiky, potravinářská legislativa
• úvodní informace o standardu BRC/IoP Global Standard – nyní nová verze BRCGS Packaging Materials, verze 6, srpen 2019,
• hlavní změny a novinky ve verzi 6 a požadavky na certifikaci od 1. 2. 2020,
• definované oblasti možné certifikace (sklo, papír, kovy, plasty, dřevo a další materiál),
• specifické požadavky pro různé kategorie obalů z hlediska rizikovosti,
• konkrétní požadavky standardu (7 kapitol),
• příklady častých dotazů a neshody při auditech certifikovaných společností,
• legislativní požadavky na výrobce obalů a obalových materiálů v kontaktu s potravinami,
• požadavky potravinářských výrobců na dodavatele obalů (Prohlášení o shodě),
• posouzení zranitelnosti z pohledu falšování obalů.
Odpovědi na dotazy.
• úvodní informace o standardu BRC/IoP Global Standard – nyní nová verze BRCGS Packaging Materials, verze 6, srpen 2019, • hlavní změny a novinky ve verzi 6 a požadavky na certifikaci od 1. 2. 2020, • definované oblasti možné certifikace (sklo, papír, kovy, plasty, dřevo a další materiál), • specifické požadavky pro různé kategorie obalů z hlediska rizikovosti, • konkrétní požadavky standardu (7 kapitol), • příklady častých dotazů a neshody při auditech certifikovaných společností, • legislativní požadavky na výrobce obalů a obalových materiálů v kontaktu s potravinami, • požadavky potravinářských výrobců na dodavatele obalů (Prohlášení o shodě), • posouzení zranitelnosti z pohledu falšování obalů. Odpovědi na dotazy. |
Na semináři se dozvíte konkrétní požadavky standardu BRCGS Packaging materials a o podmínkách pro úspěšnou certifikaci, resp. zlepšování již certifikovaného systému. => Získáte praktické rady, jak se vyvarovat neshod při auditu. Odnesete si informace o legislativních požadavcích ČR a EU a o požadavcích výrobců potravin ve vztahu ke kontaktním materiálům s potravinami. => Získáte informace pro provedení posouzení zranitelnosti z pohledu falšování obalů, pro určení rizika podvodné činnosti související se záměnou, nesprávným označením, falšováním nebo paděláním. Získejte informace o požadavcích standardu BRCGS Packaging materials na výrobce obalů a kontaktních materiálů s potravinami a dalšími citlivými materiály (např. kosmetika), včetně požadavku standardu ve vztahu k falšování obalů. Včetně změn a novinek ve verzi 6 a požadavků na certifikaci od 1. 2. 2020. |
Používáme aplikaci ZOOM, není třeba její instalace. Přístup do on-line učebny zasíláme spolu s prezentací v případě potvrzené úhrady den před konáním on-line výuky, a to zpravidla mezi 12:30 až 15:30. Připojit se můžete z počítače i mobilu. V průběhu můžete získat odpovědi na vaše dotazy. Do 3 dnů po skončení on-line výuky obdržíte e-mailem odkaz se záznamem s platností na 7 kalendářních dnů. Po celou dobu konání lze využít naši technickou podporu (tel. 777 741 787), se vším vám pomůžeme. Pořízení zvukového či obrazového záznamu on-line vysílání není povoleno. On-line vysílání je realizováno společností 1. VOX a.s.