Hledat školení | Registrace Školícího střediska |
Kalendář | Poptávky | Komentáře | Přihlásit se |
---|
Přihláška na kurz: |
Školení |
---|---|
# 12.06.2018
|
Cílem je prohloubit znalosti problematiky systému HACCP ve stravovacích provozech, co se musí a nemusí. Na semináři budou vysvětleny nejčastější chyby při zavádění a udržování systému HACCP.... Seminář je určen pro pracovníky, kteří jsou za systém Hazard Analysis and Critical Control Points (dále jen HACCP) zodpovědni, zejména pak vedoucím pracovníkům, interním auditorům, nebo pracovníkům provádejícím ověřování systému. Účast doporučujeme primárně zástupcům stravovacích provozů (bu... • souh> základních principů systému HACCP (praktické využití), • shrnutí postupu zavádění systému HACCP, • nebezpečí z potravin (zdroje a příčiny, kontaminace a prevence), • možnosti zjednodušení systému, • ověřování systému (zásady sebehodnocení, ověřování třetí nezávi... Samozřejmostí je občerstvení, podkladové materiály a osvědčení o absolvování pro každého účastníka. Zpět ke kurzu
Platební podmínky pro účast na kurzuPo objednání obdržíte na Vámi uvedený e-mail zálohovou fakturu s organizačními pokyny. Částku je možno uhradit hotově v místě konání nebo bankovním převodem. Počítačové kurzy je možné platit pouze bezhotovostně. |