ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-2632



Kurz: Základní barmanský kurz


1.ČESKÁ BARMANSKÁ AKADEMIE-MILOŠ TRETTER, Praha


Kurz je určen pro: začínající zájemce o práci barmana, studenty odborných škol v ČR, studenty jiných škol, zaměstnance restaurantů, barů, hotelů, klubů, společenských center. Každý absolvent obdrží certifikát BARTENDER 1. České barmanské akademie v angličtině, s mezinárodní platností. Kurz probíhá vždy v uvedeném městě u vypsaného termínu. Konkrétní místo Vám upřesníme po odeslání přihlášky. ...


Cena kurzu:
     ...   5.000 Kč / kurz  
     ... (firma není plátce DPH)
Objednat - pro přihlášení na kurz/školení klikněte na zvolený termín školení a místo konání
  • Účastník kurzu obdrží certifikát



Přihláška na školení:

   NEZÁVAZNÁ PŘIHLÁŠKA - Termín školení zatím není k dispozici | Podobné kurzy a školení | Žádost o kontakt - Zavolejte mi, prosím


  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)

  • Podobný kurz     Praha  
    (??)   Barman/ka – státnice - Barový institut

    - ... cena: 4.505 Kč/Kurz (5.450 Kč/Kurz včetně DPH)





  • -- ... pro objednání kurzu klikněte na zvolený termín školení a/nebo je možno poslat:



    Popis kurzu
    Základní barmanský kurz - s certifikátem


    Kurz je určen pro ...

    Kurz je určen pro:
    * začínající zájemce o práci barmana
    * studenty odborných škol v ČR
    * studenty jiných škol
    * zaměstnance restaurantů, barů, hotelů, klubů, společenských center
    * starší 18ti let


    Lektoři kurzu

    Miloš Tretter
    * zakladatel a majitel 1. ČESKÉ BARMANSKÉ AKADEMIE
    * zakládající člen Asociace barmanů ČR
    * odborný komisař C.B.A. s licencí
    * odborný lektor pověřený Českou barmanskou asociací
    * provozovatel soukromé akademie
    * odborník s více než čtyřicetiletou praxí vč. zahraniční
    * medailista mezinárodních barmanských soutěží
    * zakladatel a pořadatel barmanských soutěží v ČR
    * bývalý ředitel hotelu
    * bývalý ředitel soukromého restaurantu
    * odborný publicista
    * autor a vydavatel knihy 1001 Receptur Cocktailů
    * odborný konzultant pro odborné školy a gastro. zařízení
    * v květnu 2004 dovršeno 30 let vyučovací praxe
    * oprávněn vydávat certifikáty ČESKÉ BARMANSKÉ ASOCIACE
    * oprávněn vydávat certifikáty IES s mezinárodní platností
    * hráč golfu, rád cestuje


    [Kurz] Program kurzu (obsah přednášky/semináře/rekvalifikace/studia) ...


    * kurz je zakončen závěrečnou teoretickou a praktickou zkouškou
    * absolvent umí samostatně vyrobit 50 drinků dle I.B.A. a CBA
    * při výuce jsou k dispozici odborná skripta
    * každý absolvent obdrží certifikát BARTENDER 1. České barmanské akademie ® v angličtině, s mezinárodní platností
    * absolvent může získat za úhradu další certifikát International Education Society [IES] v angličtině, s mezinárodní platností

    Praktická část
    * samostatné míchání drinků za pracovním stolem s ochutnávkou pod dohledem lektora
    * míchání drinků na rychlost
    * míchání v tandemu
    * samostatná výroba drinků za barem
    * zdobení drinků

    Teoretická část
    * zbožíznalectví
    * výrobní postupy
    * receptury – 50 základních drinků dle I.B.A. a CBA


    [Kurz] Popis kurzu...

    Teoretická část
    • zbožíznalectví
    • led
    • barové sklo, postavení baru, ad.
    • druhy ovoce a jejich použití
    • inventář, pomůcky pro servis



    • výrobní postupy
      • výroba v míchací sklenici
      • výroba v šejkru
      • výroba do skla
      • výroba v mixeru



    • receptury - 50 základních drinků dle I.B.A. a CBA
      • short drinks
      • pre-dinner drinks
      • after dinner drinks
      • long drinks
      • fancy drinks
      • sekt drinks
      • soft drinks



    Praktická část

    Kurz probíhá vždy 8:00-16:00.


    • samostatné míchání drinků za pracovním stolem s ochutnávkou pod dohledem lektora
      • short drinks
      • pre-dinner drinks
      • after dinner drinks
      • long drinks
      • fancy drinks




    • míchání drinků na rychlost


    • míchání v tandemu



    • samostatná výroba drinků za barem
      • shooters drinků
      • sekt drinků
      • soft drinků




    • zdobení drinků
      • klasické
      • caribiku
      • americké
      • české



    [Školení] Další popis kurzu (úroveň, minimální znalosti, informace o cenách kurzu) ...

    Kurz na barmana je zakončen závěrečnou teoretickou a praktickou zkouškou
    Absolvent umí samostatně vyrobit 50 drinků dle I.B.A. a CBA.
    Při výuce jsou k dispozici odborná skripta.
    Každý absolvent obdrží certifikát BARTENDER 1. České barmanské akademie v angličtině, s mezinárodní platností # absolvent může získat za úhradu další certifikát International Education Society [IES] v angličtině, s mezinárodní platností



    Poznámka:
    Cena kurzu je jednotná pro všechny zájemce a zahrnuje studijní materiály, provozní režii, spotřebu surovin, certificate 1. České barmanské akademie ®



    ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-2632



    Poslední aktualizace: 2021-11-29 01:26:34

    1.ČESKÁ BARMANSKÁ AKADEMIE-MILOŠ TRETTER, Praha
    skoleni-kurzy.eu