ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-65969

Kurz: Označování potravin pro pokročilé

Info, přihlášky, informace - Tel: (+420) 775 193 488, kód kurzu: 65969

Tento kurz již byl smazán

Tento kurz pořádala firma: © 1. VOX a.s. - Praha 1

Další podobné školení nebo kurzy:

Další podobné školení nebo kurzy

Popis kurzu
Označování potravin pro pokročilé

Kurz je určen pro ...

Pro pracovníky firem zabývajících se obchodem potravinami či jejich výrobou, kteří již mají zkušenosti s označováním potravin, konkrétně pro:
• manažery kvality,
• asistenty oddělení kvality,
• referenty dovozu potravin,
• produktové manažery,
• pracovníky marketingu,
• překladatele,
• správce e-shopů ad.

Lektoři kurzu

Ing. Jan Maryška
odborník a publicista v oblasti potravinářství

[Kurz] Obsah kurzu/školení...

• shrnutí základních potravinářských předpisů,

• základní povinné údaje dle nařízení EU č. 1169/2011 – komentář a praktické příklady,

• výživové údaje,

• výživová a zdravotní tvrzení,

• marketingová sdělení na obalech potravin,

• speciální označování BIO potravin,

• speciální označování potravin živočišného původu.
Dotazy a diskuze.

[Kurz] Cíl školení / poznámka ke kurzu...

Cílem kurzu je rozšíření informací o problematice označování potravin a seznámení s přístupem kontrolních orgánů k některým aspektům označování. Na kurzu se seznámíte s relevantní legislativou a jejími případnými změnami, s hlavními zákonnými požadavky označování potravin a s praktickými příklady aplikace jednotlivých požadavků. Dozvíte se vše o omezení pro marketingové texty, o pravidlech uvádění výživových údajů a možnosti jejich výpočtu. Očekávat můžete případové studie s vytknutím nejčastějších chyb při označování potravin a budete informováni o zdrojích informací pro tvorbu etiket.