ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-94513
Kurz: Kontaminující látky v potravinách, alergeny (on-line seminář)
Tento kurz pořádala firma: © 1. VOX a.s. - Praha 1
|
Další podobné školení nebo kurzy
|
Další naše kurzy nebo školení 1. VOX a.s.
Další podobné školení nebo kurzy:
Další podobné školení nebo kurzy # Kontaminující látky v potravinách, alergeny (on-line seminář)
Po prázdninách půjdu do školy - ONLINE - Středisko vzdělávání s.r.o.
... cena: 1.590 Kč/kurz bez DPH a/nebo cena je osvobozena od DPH Fytoterapie - ONLINE - Středisko vzdělávání s.r.o.
... cena: 1.390 Kč/kurz bez DPH a/nebo cena je osvobozena od DPH SharePoint Online - tvorba aplikací pomocí Office 365 Power PlatformOffice 365 - Power Platform - ICT Pro s.r.o. – Kurzy, školení, konzultace ICT a Soft Skills
... cena: 10.900 Kč/Kurz (13.189 Kč/Kurz včetně DPH) Případová práce se seniory s poruchami paměti [MPSV ČR] - ONLINE - Středisko vzdělávání s.r.o.
... cena: 1.590 Kč/kurz bez DPH a/nebo cena je osvobozena od DPH Online - Chůva pro děti do zahájení povinné školní docházky [kód - 69-017-M] - AM Solvo
... cena: 13.000 Kč/kurz Online - Chůva pro děti do zahájení povinné školní docházky [kód - 69-017-M] - AM Solvo
... cena: 13.000 Kč/kurz Online - Chůva pro děti do zahájení povinné školní docházky [kód - 69-017-M] - AM Solvo
... cena: 13.000 Kč/kurzPopis kurzu
Kontaminující látky v potravinách, alergeny (on-line seminář)
Kurz je určen pro ...
Seminář je určen zejména pro pracovníky firem, které se zabývají výrobou potravin. Seminář je vhodný zejména pro: - manažery kvality, - pracovníky oddělení kvality a vývojových oddělení, - technology, - pracovníky zodpovědné za potravinářskou legislativu, - pracovníky zodpovědné za HACCP.
Lektoři kurzu
Dr. Ing. Leona Petrová
lektorka a konzultantka – oblast výroby potravin a obalových materiálů v kontaktu s potravinami, standardy bezpečnosti potravin, obalů a logistiky, potravinářská legislativa
[Kurz] Program kurzu (obsah přednášky/semináře/rekvalifikace/studia) ...
• nařízení a doporučení komise (ES) ve vztahu ke kontaminujícím látkám (např. Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006, v platném znění),
• monitoring cizorodých látek – výsledky monitorování v ČR na základě doporučení Evropské komise,
• hlášení ze systému rychlého varování (RASFF),
• přehled aktuálně diskutovaných kontaminantů (akrylamid, kyselina eruková, mykotoxiny, námelové a pyrrolizidinové alkaloidy, furan, perchlorát, těžké kovy v mořských řasách, atd.),
• navrhované limity a monitoring pro kontaminující látky v jednotlivých druzích potravin,
• kontaminace potravin pesticidy,
• příručka k nařízení Komise (EU) 2017/2158, kterým se stanoví zmírňující opatření a porovnávací hodnoty pro snížení přítomnosti akrylamidu v potravinách, která má za cíl poskytnout provozovatelům potravinářských podniků i dozorovým orgánům podrobnější informace k aplikaci tohoto nařízení.
Odpovědi na dotazy.
[Kurz] Obsah kurzu/školení...
• nařízení a doporučení komise (ES) ve vztahu ke kontaminujícím látkám (např. Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006, v platném znění), • monitoring cizorodých látek – výsledky monitorování v ČR na základě doporučení Evropské komise, • hlášení ze systému rychlého varování (RASFF), • přehled aktuálně diskutovaných kontaminantů (akrylamid, kyselina eruková, mykotoxiny, námelové a pyrrolizidinové alkaloidy, furan, perchlorát, těžké kovy v mořských řasách, atd.), • navrhované limity a monitoring pro kontaminující látky v jednotlivých druzích potravin, • kontaminace potravin pesticidy, • příručka k nařízení Komise (EU) 2017/2158, kterým se stanoví zmírňující opatření a porovnávací hodnoty pro snížení přítomnosti akrylamidu v potravinách, která má za cíl poskytnout provozovatelům potravinářských podniků i dozorovým orgánům podrobnější informace k aplikaci tohoto nařízení. Odpovědi na dotazy. |
[Kurz] Cíl školení / poznámka ke kurzu...
Na on-line semináři se dozvíte o kontaminujících látkách v potravinách (vyskytujících se přirozeně nebo vznikající při pěstování a zpracování potravinových surovin nebo při technologickém zpracování), které jsou aktuálně diskutované v Evropské komisi. Seznámíte se s přehledem kontaminantů, kterých se již týká legislativní omezení (maximální limity) nebo jsou limity v návrhu, popř. probíhá monitoring. => Získáte informace o aktuálním stavu EU legislativy ve vztahu ke kontaminujícím látkám, o návrzích nových limitů, o příručkách s pokyny pro výrobce potravin s návrhy o vhodných opatřeních pro řízení rizik. => Získáte informace o řízení alergenů, nečastějších případech kontaminace, přístupu státní správy a ministerstva zemědělství ke značení stop alergenů, o změnách v národním doporučení. |
[Školení] Další popis kurzu (úroveň, minimální znalosti, informace o cenách kurzu) ...
Používáme aplikaci ZOOM, není třeba její instalace. Přístup do on-line učebny zasíláme spolu s prezentací v případě potvrzené úhrady den před konáním on-line výuky, a to zpravidla mezi 12:30 až 15:30. Připojit se můžete z počítače i mobilu. V průběhu můžete získat odpovědi na vaše dotazy. Do 3 dnů po skončení on-line výuky obdržíte e-mailem odkaz se záznamem s platností na 7 kalendářních dnů. Po celou dobu konání lze využít naši technickou podporu (tel. 777 741 787), se vším vám pomůžeme. Pořízení zvukového či obrazového záznamu on-line vysílání není povoleno. On-line vysílání je realizováno společností 1. VOX a.s.
ODKAZ: https://www.skoleni-kurzy.eu/kurz-94513
Poslední aktualizace: 2022-03-01 15:51:28
1. VOX a.s.
- Zpět k popisu kurzu Kontaminující látky v potravinách, alergeny (on-line seminář)
- Lektoři kurzu: Ing Leona , Leona Petrová
- seznam všech minulých termínů [Školení]
- Statistika Návštěvnost kurzu tento týden
- Další podobné školení nebo kurzy
- Další naše kurzy nebo školení 1. VOX a.s.
- Více informací :: Kontaminující látky v potravinách, alergeny (on-line seminář)