Program kurzu: studium svém

[Školení] Makronky

Makronky jsou bez nadsázky vysoká cukrářská. Naučíme vás správné cukrářské techniky, přidáme rady a tipy, jež jinde nezískáte. ... ... ... Makronky jsou bez nadsázky vysoká cukrářská. Naučíme vás správné cukrářské techniky, přidáme rady a tipy, jež jinde nezískáte. ... Nejbližší termín školení : 2024-07-07 Praha

[Školení] Kavárník

Nabitý vzdělávací program, který je určen všem zájemcům bažícím svou budoucnost zasvětit kávě a těm, kteří pomýšlejí na osamostatnění a otevření svého vlastního podniku vonícího kávou. V kurzu se zaměříme mimo jiné na profitabilitu vaší kavárny, její správné vedení a jak na to stát se úspěšným a o ... Profil certifikovaného kavárníka: Absolvent tohoto kurzu umí připravit celý nápojový lístek, ovládá latte art. Je obeznámen s provozem a technologiemi v kavárně, umí obsluhovat kávovar, kávomlýnek. ... ... Obsah kurzu ve zkratce: * stavba a zařízení kavárny * jak založit a otevřít kavárnu * legislativa, úřady * tipy a triky * provoz a vedení kavárny * praxe, příprava kávy * latte art * organizace práce v kavárně * kávomlýnek, kávovar, obsluha * sestav ... Nejbližší termín školení : 2024-07-20 Praha

[Školení] Čokoláda

Výroba čokoládových pralinek a náplní. Kurz je určen milovníkům čokolády a všem, kteří se chtějí naučit výrobě pralinek a čokoládových dobrot. ... Kurz je určen milovníkům čokolády a všem, kteří se chtějí naučit výrobě pralinek a čokoládových dobrot. Povíme si vše o postupu výroby pralinek, jaké se dělají nejčastěji chyby a jak se jim vyhnout, abychom dosáhli dokonalého výsledku. ... ... Intenzivní kurz je zakončen certifikátem na dané téma. komplexní program o čokoládě * Vše co si vyrobíte, si odnesete domů, navíc spoustu rad, tipů a triků pro práci s čokoládou. ... Nejbližší termín školení : 2024-10-12 Praha